Description
Le kombucha est issu de la fermentation d’un thé sucré opéré par la symbiose de levures et bactéries. Boisson de bien-être par excellence, le kombucha est naturellement riche en probiotiques, minéraux, vitamines. Boisson vivante, elle peut s’acidifier et devenir de plus en plus Pétillante (ne pas secouer avant l’ouverture!).
Il est recommandé de consommer le kombucha sous forme de cure (environ 15cl-20cl/jour) et de le conserver au frais à + 4°C.